Porphyrio porphyrio (Linnaeus, 1758)

يبلغ طوله ما بين 40 و50 سم. هذا الطائر كبير الحجم يمكن التعرف عليه بسهولة عن طريق منقاره الضخم الأحمر مثلثي الشكل، والأرجل الحمراء وأصابع القدم الطويلة النحيفة. لون الريش في الغالب متدرج من الأزرق إلى البنفسجي، على الرغم من أن السلالة المصرية يكون فيها لون الطائر أخضر برونزي على الظهر؛ وأغطية أسفل الذيل بيضاء. دجاج الماء الأرجواني يعيش في مستنقعات البوص المحاذية للبرك والبحيرات والأنهار. وهو طائر قارت، يتغذى على براعم البوص الصغيرة والأوراق والأزهار، وعلى البذور وجذور النباتات المائية وشبة المائية مع الرخويات والسرطانات الصغيرة. يبني العش في المياه السطحية على مسطح من النباتات. يتم وضع من ثلاث إلى خمس بيضات ويتم تحضينهم لمدة من 23 إلى 27 يوما من قبل كلا الزوجين. وهو طائر متكاثر مقيم في وادي النيل والدلتا.