Coturnix coturnix (Linnaeus, 1758)

يبلغ طوله حوالي 18 سم. طائر مستهدف صغير الحجم يتميز بصوت عالي مصحوب بصفير. الذكر لديه خطوط بنية وزور أبيض ذو علامات ونقط مستطيلة سوداء. اللون العام لجسم الأنثى والطيور غير الناضجة باهتة اللون. يفضل السمان الأعشاب الكثيفة التي يقل طولها عن متر واحد ويتجنب الأرض المكشوفة. يتغذى على البذور والعشب والأعشاب والحبوب، لكنه يأخذ أيضا اللافقاريات من الأرض ويشمل الديدان والعناكب والخنافس. يقال أنه طائر أحادي الزواج ولا أخلاقي على حد سواء. العش عبارة عن نبش في الغطاء العشبي المبني من قبل الأنثى؛ يتم احتضان من 5 إلى 7 بيضات لمدة من 18 إلى 20 يوما من قبل الأنثى فقط. هذا الطائر يهاجر إلى مصر خلال فصل الربيع ويوجد عادة على طول ساحل البحر المتوسط. كما أنه متكاثر نادر وينتشر على ساحل البحر المتوسط وشمال سيناء ووادي النيل والدلتا.